Andaluzian, listeria bakteriarekin kutsatutako haragia kontsumitzeagatik gertatu diren intoxikazio kasuak direla eta bolo bolo dabil gaia, izan ere, dagoeneko 200 pertsona baino gehiagok jasan dute listeriosia bertan. Baina badakigu zehazki zer den listeriosia eta zein kasutan gerta daitekeen kutsaketa hau? Badugu behar adina informazio? Goiena Bergarako Antia harategiko harakinarekin bildu da zalantzak argitzeko asmotan.